O secretário do Desenvolvimento Social (Sedes), Paulo Casé, anunciou a chegada do Programa Formando e Cozinhando às regiões Tocantina e dos Guarás, nos municípios de Imperatriz, Guimarães e Cururupu.
As inscrições estão abertas e podem ser feitas pelo site formandoecozinhando.ma.gov.br até o dia 29 de setembro.
“É um programa importante da Sedes onde a gente consegue dar o curso de cozinha básica para pessoas que estão inscritas no CadUnico em situação de vulnerabilidade. É uma forma de oportunizar e incluir essas pessoas no mercado de trabalho”, disse Paulo Casé.
O Programa
O Formando e Cozinhando é uma iniciativa encabeçada pela Sedes, através da Secretaria Adjunta de Projetos e Atração de Investimentos, que possui o foco na qualificação profissional na área da gastronomia.
São selecionados 25 alunos por edição, com idades a partir de 21 anos, oriundos de escolas públicas, com ou sem curso técnico, com experiência prévia de, no mínimo, 2 anos. Em 2022, foram abertas mais duas edições, uma no IEMA Gastronomia e outra na Cozinha Comunitária do Bairro Bequimão, ambas em São Luís.
Durante o curso, os educandos são contemplados com uma bolsa de R$500,00 e, ao final, com um certificado digital de qualificação profissional na área da gastronomia. Os contemplados são qualificados com aulas teóricas e práticas, ministradas por 24 chefs de cozinha.
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