O governador Carlos Brandão (PSB) e o secretário de estado do Desenvolvimento Social (SEDES), Paulo Casé, comemoraram o início de uma nova turma do programa Formando e Cozinhando. Para este mês, a iniciativa de inclusão socioprodutiva desenvolvida pelo Governo do Maranhão para pessoas inscritas no CadÚnico ganhou uma parceria importante da Universidade Ceuma.
Neste mês de novembro, os 200 alunos da edição 2024 viverão novas experiências gastronômicas na cozinha do curso de gastronomia da universidade, ministradas por chefs gastrólogos maranhenses e chefs convidados de renome nacional.
“Os programas de inclusão socioprodutiva contam com a sensibilidade e apoio pleno do nosso governador Carlos Brandão, possibilitando gerar mais oportunidades e formando profissionais cada vez mais capacitados para o mercado de trabalho”, destacou Paulo Casé.
Projeto – O Projeto Social Formando e Cozinhando promove a qualificação das habilidades para profissionais da cozinha sem formação técnica, de baixa renda, com experiência mínima comprovada de dois anos, e idade igual ou superior a 21 anos, por meio de aulas teóricas e práticas ministradas por gastrólogos, gastrônomos, nutricionistas e chefs de cozinha, conforme o Decreto Estadual n.º 36.964, de 20 de agosto de 2021.
No ano de 2021, em sua primeira edição, o projeto possibilitou oportunidades para 25 jovens maranhenses se tornarem autônomos, solidários e competentes, atuantes no mundo do trabalho, e partícipes nas mudanças sociais, hoje, no quesito empregabilidade, após dois anos, atualmente estão 73% dos alunos da turma 2021, no mercado de trabalho da gastronomia.